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/ Auteurs / Denis SAILLARD
Denis SAILLARD
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Le Temps des Médias n° 24
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Denis SAILLARD
,
Françoise HACHE-BISSETTE
25,00
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Gastronomie et identité culturelle française
Discours et représentation (XIX-XXe siècles)
Denis SAILLARD
,
Françoise HACHE-BISSETTE
34,50
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